夏至：名字、意義、由來和習俗
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夏至（summer solstice），二十四節(jié)氣之一，每年的6月21日或22日，太陽到達黃經90°，是“夏至”節(jié)氣，夏至是北半球一年中白晝最長、黑夜最短的一天。根據新近出版的《中國天文年歷》，今年夏至準確時間為６月２１日７時０９分。
夏至的名字、意義和由來
夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個節(jié)氣。公元前七世紀，先人采用土圭測日影，就確定了夏至。每年的夏至從6月21日（或22日）開始，至7月7日（或8日）結束。據《恪遵憲度抄本》：“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也?！毕闹吝@天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線（北緯23°26\'），北半球的白晝達到最長，且越往北晝越長。如海南的?？谑羞@天的日長約13小時多一點，杭州市為14小時，北京約15小時，而黑龍江的漠河則可達17小時以上。夏至以后，太陽直射地面的位置逐漸南移，北半球的白晝日漸縮短。民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。而此時的南半球正值隆冬。
位于英國索爾茲伯里以北的古代巨石建筑遺址，即著名的巨石陣(Stonehenge)。早在二百多年前就有人注意到，巨石陣的主軸線指向夏至時日出的方位，所以說這一史前文明也揭示了夏至這一天文現象。另外，巨石陣中有兩塊石頭（現在的標號為94號和93號石）的連線指向冬至時日落的方向。
夏至在北半球也表示炎熱的夏天已經到來。我國夏至后第三個庚日為初伏，第四庚日為中伏，立秋后第一個庚日為末伏，總稱伏日。
至于夏至的習俗，舌尖上的中國離不開吃。中國之大各地習俗差異也很大，據說夏至這天山東各地普遍要吃涼面條，俗稱過水面，有“冬至餃子夏至面”的諺語。而廣州粵語地區(qū)和廣西的欽州、玉林等地區(qū)的人也是非常喜歡吃夏至的狗肉和荔子的。據說夏至日的狗肉和荔子合吃不熱，有“冬至魚生夏至狗”之說，故此夏至吃狗肉和荔枝的習慣延續(xù)到今。
夏至日也是我國最早的節(jié)日。夏至日飲酒也引出了“杯弓蛇影”的典故。漢朝應劭在《風俗通》中記載：“杜宣夏至日赴飲，見酒杯中似有蛇，然不敢不飲。酒后胸腹痛切，多方醫(yī)治不愈。后得知壁上赤弩照于杯中，影如蛇，病即愈?！焙笠浴氨哂啊北扔饕缮褚晒?。題外話了:) 。
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